29.04.2013 | Турция просит ЕС зарегистрировать ракы

Ассоциация, что отвечает в стране за производство традиционных напитков, конечно алкогольных, официально обратилась к представителям Европейского Союза. Они просят, чтобы у них была возможность зарегистрировать этот популярный и очень крепкий напиток как национальный.

В самой стране этот напиток уже зарегистрирован как национальный и даже получил традиционный сертификат. Это уникальный напиток, который производится тут уже очень давно и при этом он очень крепкий. Фактически мы сейчас говорим об анисовой водке, которая является местным спиртным напитком и отличается по своему составу от традиционных спиртных напитков на основе аниса, производимых в других странах. Тут минимум 65 процентов основы, которая состоит из смеси. База напитка создается на основе аниса, что смешан с инжиром, и после этого он по традиции проходит через дистилляцию. Только потом, когда продукт уже будет пропущен через дистилляцию два раза, он может быть использован в качестве основы для национального спиртного. Обычно содержание спирта в таком напитке составляет 45 градусов, что делает его даже более крепким, чем наша традиционная водка. Тем не менее, крепость может варьироваться на +/- 5 градусов. Напиток по традиции, в отличие от водки, пьют разбавленным как за обедом так и как прохладительный напиток.

По информации от местных СМИ, ассоциация надеется на то, что напиток будет зарегистрирован в комиссии не позднее чем через год после подачи заявления. И этот вопрос для производителей является очень важным – потому, что в этом вопросе с ними не согласен премьер-министр.

Обращение вообще было сделано на основе его заявления. А заявление касалось как раз национального напитка. Которым, по мнению премьер-министра, вообще является кисломолочный и очень популярный сегодня айран. Призыв отказаться от спиртного, который прозвучал в устах главы правительства, вызвал огромное количество реакции.

Причина в том, что эти споры теперь вызывают просто смех. Ведь нет смысла спорить из-за такой мелочи на политическом уровне – как минимум, судя по обсуждениям в сети, так считают простые жители Турции. Но это не мешает правительству считать этот вопрос важным. Пока в социальных сетях волна насмешек прокатывается по имени любого политика и любой партии, которой хватило ума этим заниматься.